今週の作りおき

今週は花粉症を撃退したい!
ということで、腸内環境を整えることを意識した生活をしよう。

・はすだんご的ハンバーグ
ー>れんこんを鬼おろしで粗くすって絞り、ひき肉と混ぜて焼く。
おからハンバーグ
鯖ハンバーグ
ささみしそチーズ
しそつくねの甘辛れんこん

副菜
炒り豆腐のいためもの
→豆腐は冷凍できないので、明日食べる
おからサラダ
わかめときゅうりの酢の物
レンコンのきんぴら
・ツナとブロッコリーサラダ(蒸すだけバンザイ)

買うもの
・れんこん
・ひき肉(多め)
・玉ねぎ

刻み方の確認
・にんじん1.5本みじんぎり
・にんじん0.5本スライス
・玉ねぎ2つみじんぎり

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